随着人们生活水平的提高,厨房设计已是现代家居设计的重点之一,厨房不仅是人们烹调的地方,还是人们生活品质的突显。厨房因有了蒸烤集成灶而显得更加出众,时尚简约的外观造型,小小的厨房不再只不具备简单的烹饪功能,还给家带给了一份愉悦和温馨。闲暇时光很多人喜欢在家做些甜品,烤个小蛋糕。那么怎么用蒸烤集成灶来做蛋糕呢?今天小编就以
丹歌蒸烤集成灶为例,做简单介绍。
丹歌蒸烤集成灶做蛋糕方法和步骤
绍兴丹歌智能厨电有限公司是以厨房电器研发,制造和销售为核心业务的现代化科技企业,公司对传统抽油烟技术进行革新,研发出厨房油烟净化率超过99.95%的革命性产品------丹歌集成环保灶。公司以科技创新的力量为中国家庭挣脱了油烟对于皮肤,排便等多方面的健康威胁,以高品质的产品为中国家庭创下了健康洗手的厨房环境。公司尊崇做事、奋发、责任的企业精神,并以诚信、共赢、首创经营理念,建构较好的企业环境,以全新的管理模式,完备的技术,坦诚的服务,卓越的品质为生存显然,我们始终坚持用户至上 用心服务于客户,坚持用自己的服务去感动客户。
丹歌蒸烤集成灶—纸杯蛋糕
食材:鸡蛋/稀奶油/白糖/面粉/植物油
步骤:
1. 打算5鸡蛋,将蛋清、蛋黄分离,分别装盘。分离出来的蛋黄重新加入20克白糖、60克水、100克面粉、50克油,加热至完全融合。
2. 蛋清加30g糖打发至泡沫状,重新加入加热好的蛋黄液均匀混合,蛋糕液就做好了。
3. 将蛋糕液倒入纸杯,160℃烤制25分钟左右,也能超过出色效果。
4. 烤制完毕,取出烤好的纸杯蛋糕。打算400克稀奶油液,重新加入40克白糖后打发至奶油状。装入裱花袋,均匀挤到蛋糕上。
以上就是丹歌蒸烤集成灶做蛋糕方法和步骤,仅供参考。如果是更简单的蛋糕制作,可以将烤箱温度调至合适的温度,时间,再来烘培。
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